Texturestar - Malta diastásica en polvo (leche malteada) - 1 kg
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Polvo de malta diastásica de primera calidad (leche malteada): mejore sus creaciones culinarias con nuestro polvo de hornear seco - 2,2 libras
Descripción del Producto:
Ingredientes: Cebada malteada, contiene gluten.
Producto de Canadá,
Mejore su destreza en la repostería con nuestro polvo de malta diastásica premium (leche malteada), el ingrediente secreto que le faltaba a su cocina. Especialmente elaborado para los chefs más exigentes de la industria alimentaria, nuestro polvo de hornear seco está diseñado para resaltar lo mejor de sus creaciones culinarias.
Características principales:
Potencia diastásica: nuestra leche malteada en polvo cuenta con una alta actividad diastásica, lo que garantiza una acción enzimática óptima durante el proceso de fermentación. Esto da como resultado una mejor textura de la masa, un aumento más rápido y una miga liviana y deliciosa en sus productos horneados.
Excelencia en repostería: Libere todo el potencial de sus recetas con nuestro polvo para hornear seco. Ya sea que sea un panadero profesional o un apasionado de la cocina casera, nuestra leche malteada en polvo de primera calidad llevará sus creaciones al siguiente nivel.
Infusión de sabor: experimente un rico perfil de sabor a malta que agrega profundidad y complejidad a una amplia variedad de productos horneados. Desde pan y pasteles hasta galletas y tortas, nuestro polvo de malta diastásica mejora el sabor general de sus delicias.
Textura perfecta: logre el equilibrio ideal entre suavidad y masticabilidad en su pan y productos horneados. Las enzimas diastásicas de nuestra leche malteada en polvo contribuyen a una textura consistente y atractiva que hará que sus clientes vuelvan a comprar más.
Aplicación versátil: más allá de la repostería, nuestro polvo de malta diastásica se puede utilizar en una variedad de aplicaciones culinarias. Úselo como edulcorante en bebidas, potenciador del sabor en salsas o incluso como ingrediente exclusivo en postres innovadores.
Calidad superior: Nos enorgullecemos de obtener solo los mejores ingredientes para crear nuestro polvo de malta diastásica. El resultado es un producto que cumple constantemente con los altos estándares de las cocinas profesionales y los panaderos caseros más exigentes.
Desbloquee el potencial de sus recetas con nuestro polvo de malta diastásica premium (leche malteada): su clave para la excelencia en la panadería en la industria alimentaria. Eleve sus creaciones y deleite a sus clientes con el equilibrio perfecto de sabor, textura y calidad. ¡Ordene su paquete de 2,2 libras hoy y experimente la diferencia!
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