Callebaut - Chocolate negro semidulce sin lácteos con chispas, 10 000 unidades, 50 libras
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Callebaut - Chips de chocolate semidulce sin lácteos, 10 000 unidades, 22,65 kg
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¡Agregue textura y sabor a una variedad de delicias dulces con estos chips de chocolate semidulce para hornear! Son perfectos para espolvorear sobre una variedad de postres y bebidas decadentes.
Desarrolladas especialmente para usar en mocas helados, chocolates calientes o como aderezo para bebidas especiales, estas chips mejoran la presentación de las bebidas más populares de las cafeterías. Incluso se pueden agregar a su receta de barra de granola o mezcla de frutos secos.
Con un cremoso y dulce sabor a chocolate blanco, estos chips de chocolate blanco mejorarán el sabor de tus clásicas masas de galletas, panqueques y brownies.
Características principales:
Excelencia sin lácteos: disfruta del rico y aterciopelado sabor del chocolate de primera calidad sin ningún contenido lácteo. Perfecto para quienes tienen intolerancia a la lactosa o un estilo de vida vegano.
Perfección semidulce: logre el equilibrio perfecto entre dulzura y profundidad de sabor con nuestros chips de chocolate semidulce. Ideales para una amplia variedad de recetas, desde galletas y brownies hasta pasteles y muffins.
Ingredientes de primera calidad : obtenemos solo los mejores ingredientes para crear nuestras chispas de chocolate, lo que garantiza un sabor y una textura superiores en cada bocado. Disfrute del lujo del chocolate de alta calidad en sus recetas favoritas.
Compañero versátil para hornear : Ya sea que sea un panadero profesional o un entusiasta casero, estas chispas de chocolate son su ingrediente ideal para realzar el sabor de sus productos horneados. Derrítalas para hacer un ganache decadente, espolvoréalas sobre postres o mézclalas con masa de galletas para obtener un delicioso manjar.
Aptos para alérgenos: Nuestros chips de chocolate semidulce sin lácteos están elaborados con cuidado para adaptarse a diversas preferencias dietéticas. No contienen gluten ni frutos secos, lo que los convierte en una opción segura y deliciosa para todos.
Usos en la industria de la panificación:
Galletas con chispas de chocolate: cree galletas clásicas con chispas de chocolate con un toque sin lácteos, garantizando una textura masticable y pegajosa y un rico sabor a chocolate.
Brownies veganos: Mejora tus brownies incorporando nuestras chispas de chocolate sin lácteos, lo que da como resultado un dulce y delicioso bocadillo apto tanto para veganos como para no veganos.
Ganache de chocolate sin lácteos : prepare un ganache lujoso derritiendo estos chips de chocolate con alternativas sin lácteos, perfectos para rociar sobre pasteles o mojar frutas.
Muffins y cupcakes: agrega una explosión de bondad chocolatosa a tus muffins y cupcakes, haciendo de cada bocado una experiencia celestial.
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