Ensign - Ácido cítrico anhidro de 30 a 100 mallas - Tatri - 55 libras

Puro, potente, versátil: ¡ácido cítrico para alimentos, limpieza y mucho más!

El ácido cítrico es un aditivo de calidad alimentaria altamente versátil y ampliamente utilizado en el procesamiento de alimentos, la fabricación de bebidas, la producción de dulces, el enlatado y la panadería comercial. Conocido por su acidez natural y sus propiedades reductoras del pH, sirve como potenciador del sabor, conservante y acidulante en innumerables recetas. Su forma cristalina e inodora facilita su medición y disolución tanto en aplicaciones húmedas como secas.

Comúnmente utilizado en bebidas carbonatadas, conservas de frutas, mermeladas, salsas, aderezos y dulces ácidos, el ácido cítrico también desempeña un papel clave en el acondicionamiento de la masa, la emulsificación y la conservación de los alimentos. Más allá del servicio de alimentos, es valorado en productos de limpieza, detergentes para lavavajillas y soluciones descalcificadoras debido a su capacidad para descomponer minerales y eliminar la cal sin productos químicos agresivos.

A menudo denominado sal agria o conservante natural, el ácido cítrico es frecuentemente adquirido por empresas que buscan ácido cítrico a granel, ácido cítrico de calidad alimentaria al por mayor o ingredientes multiusos para alimentos y limpieza. Ya sea que esté produciendo refrigerios o formulando limpiadores ecológicos, el ácido cítrico ofrece pureza, funcionalidad y un rendimiento constante.

"Envío de caja con descuento" NO tiene un plazo de envío específico, los pedidos se procesarán en cola.

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Costos y plazos de envío:

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Recogida en tienda:

• Debes recibir el correo electrónico de confirmación de recogida antes de venir a recoger el pedido.
• Siga las instrucciones y el cronograma de recogida enviados por correo electrónico.
• El horario de la tienda y el horario de recogida son diferentes debido a que las operaciones son separadas.
• Una vez que el pedido esté listo, debe retirarse dentro de los 3 días para evitar un cargo por demora de recolección del 10%; solo podemos retener los artículos en su pedido hasta 3 días hábiles.

Si necesita los artículos el mismo día, consulte la opción de recogida en tienda y compre en la tienda, según la disponibilidad. Como es una tienda en la que se atiende sin cita previa, no es posible reservar artículos o cantidades por teléfono.

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