Callebaut - Chocolate con leche en fuente Callets - 2,5 Kg
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Callebaut CHM-N823FOUNUS-U76 - Chocolate con leche para fuentes - 2,5 kg
Rico en cacao, con manteca de cacao extra.
¿Existe una alegría mayor para sus clientes que sumergir sus frutas, pasteles y malvaviscos en una fuente fluida de delicioso sabor a chocolate? Fountain Chocolate – Milk es perfecto para mimar a sus clientes con la cremosa y acaramelada indulgencia del chocolate con leche de Callebaut®. Callebaut® enriquece sus recetas de Fountain Chocolate con mantequilla adicional para garantizar una fluidez en fuentes y fondues durante tiempos de servicio más prolongados.
Descripción
Delicioso sabor a chocolate con leche cremoso y caramelo con un cuerpo sólido de cacao.
Fluidez
FLUIDEZ MUY ALTA
Cómo utilizar
Simplemente derretir a 45°C antes de verter en fuentes o fondues.
Características principales
Permanece muy fluido en fuentes y fondues.
Características principales:
Ingredientes de alta calidad: Nuestro chocolate con leche para fuentes está elaborado con los mejores granos de cacao, lo que garantiza un sabor superior y una consistencia suave en cada derretimiento.
Flujo de fuente perfecto : diseñado específicamente para fuentes de chocolate, nuestro chocolate cae en cascada sin esfuerzo, creando una exhibición fascinante que cautivará a sus invitados.
Compañero versátil para hornear: ya sea que esté creando pasteles suntuosos, galletas deliciosas o pasteles deliciosos, nuestro chocolate es el compañero perfecto para todos sus proyectos de horneado.
Fácil de derretir: ahorre tiempo en la cocina con nuestro chocolate fácil de derretir, lo que le permitirá concentrarse en el arte de su horneado en lugar de luchar con chocolate grumoso o que se derrite de manera desigual.
Sabor rico y cremoso: nuestro chocolate con leche para fuentes cuenta con una combinación armoniosa de dulzura y cremosidad, realzando el perfil de sabor de sus productos horneados a la perfección.
Usos en repostería:
Coberturas de chocolate decadentes : sumerja fresas, malvaviscos o pretzels en nuestro chocolate con leche para obtener una cobertura celestial que agrega un toque de lujo a sus postres.
Glaseado aterciopelado para pasteles: crea un glaseado aterciopelado, suave y delicioso para pasteles, cupcakes y brownies que hará que tus invitados vuelvan por más.
Ganache Gourmet : Prepare un lujoso ganache con nuestro chocolate con leche para realzar el sabor y la presentación de sus tartas y pasteles.
Irresistibles lloviznas de chocolate: mejore el atractivo visual de sus postres rociando nuestro chocolate premium sobre helado, galletas o tartas de queso para darle un toque final artístico.
Envío, entrega local y recogida
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