{"product_id":"whole-cumin-seeds-5-lb","title":"Graines de cumin entières - 5 lb","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArôme Audacieux, Saveur Intemporelle — Des Graines de Cumin Entières Qui Construisent une Vraie Profondeur !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003egraines de cumin entières\u003c\/strong\u003e sont une épice très aromatique avec une saveur chaude et terreuse et une légère nuance poivrée, couramment utilisée dans les cuisines indienne, moyen-orientale, latino-américaine et nord-africaine. Ces graines séchées sont un ingrédient essentiel dans les mélanges d'épices, les poudres de curry, les plats de riz et les légumes rôtis, ce qui les rend indispensables dans la cuisine traditionnelle et fusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParfaites pour une utilisation dans\u003c\/strong\u003e le tempérage (tadka), la torréfaction à sec, le saumurage, les ragoûts, les lentilles, les pains et les frottages de viande, les graines de cumin peuvent être utilisées entières, grillées pour une saveur plus profonde, ou moulues fraîches pour des applications d'épices personnalisées. Leur arôme puissant et leur teneur en huile en font un choix de premier ordre pour la préparation de repas en vrac, la fabrication d'épices et les cuisines commerciales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉgalement connu sous les noms de\u003c\/strong\u003e jeera, zeera, zira ou cumin entier, cet ingrédient est fréquemment recherché par les professionnels à la recherche de graines de cumin entières en vrac, d'épices indiennes en gros ou de graines aromatiques authentiques pour des recettes du monde entier. Que vous élaboriez des bases de curry complexes ou que vous créiez des mélanges signature, les graines de cumin entières offrent saveur, parfum et tradition culinaire à chaque lot.\u003c\/p\u003e","brand":"NKT Spices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32563964706890,"sku":"594787","price":36.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/CuminSeeds_05f46dff-56ba-4332-9996-c630599f4eee.webp?v=1701732435","url":"https:\/\/bulkmart.ca\/fr\/products\/whole-cumin-seeds-5-lb","provider":"Bulk Mart","version":"1.0","type":"link"}