{"product_id":"texturestar-diastatic-malt-powder-malted-milk-10-x-1-kg","title":"Texturestar - Poudre de malt diastatique (lait malté) - 1 kg","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePoudre de malt diastatique de qualité supérieure (lait malté) – Améliorez vos créations culinaires avec notre poudre à pâte sèche – 2,2 lb\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eDescription du produit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ingrédients : Orge maltée, contient du gluten\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Produit du Canada,\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Améliorez vos prouesses en pâtisserie avec notre poudre de malt diastatique de qualité supérieure (lait malté) – l'ingrédient secret qui manquait à votre cuisine. Spécialement conçue pour les chefs exigeants de l'industrie alimentaire, notre levure chimique sèche est conçue pour faire ressortir le meilleur de vos créations culinaires.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003ePrincipales caractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003ePuissance diastatique :\u003c\/strong\u003e Notre lait en poudre malté possède une activité diastatique élevée, garantissant une action enzymatique optimale pendant le processus de fermentation. Il en résulte une texture de pâte améliorée, une levée améliorée et une mie délicieuse et légère dans vos produits de boulangerie. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eExcellence en pâtisserie :\u003c\/strong\u003e Libérez tout le potentiel de vos recettes avec notre levure chimique sèche. Que vous soyez un boulanger professionnel ou un cuisinier passionné, notre lait en poudre malté de qualité supérieure fera passer vos créations au niveau supérieur.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eInfusion de saveurs :\u003c\/strong\u003e découvrez un profil de saveur riche et maltée qui ajoute de la profondeur et de la complexité à une large gamme de produits de boulangerie. Du pain et des pâtisseries aux biscuits et gâteaux, notre poudre de malt diastatique rehausse le goût général de vos friandises.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003ePerfection de la texture :\u003c\/strong\u003e obtenez l’équilibre idéal entre douceur et moelleux dans votre pain et vos pâtisseries. Les enzymes diastatiques contenues dans notre lait en poudre malté contribuent à une texture homogène et attrayante qui incitera vos clients à revenir pour en savoir plus.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e au-delà de la cuisson, notre poudre de malt diastatique trouve son utilité dans une variété d'applications culinaires. Utilisez-le comme édulcorant dans les boissons, comme rehausseur de saveur dans les sauces ou même comme ingrédient unique dans des desserts innovants. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eQualité supérieure :\u003c\/strong\u003e nous sommes fiers de nous procurer uniquement les meilleurs ingrédients pour créer notre poudre de malt diastatique. Le résultat est un produit qui répond constamment aux normes élevées des cuisines professionnelles et des boulangers amateurs exigeants.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Libérez le potentiel de vos recettes avec notre poudre de malt diastatique premium (lait malté) - votre clé de l'excellence en pâtisserie dans l'industrie alimentaire. Élevez vos créations et ravissez vos clients avec l’équilibre parfait entre saveur, texture et qualité. Commandez votre 2,2 lb aujourd'hui et découvrez la différence !\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Command","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42103505682506,"sku":"822136","price":176.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/TexturestarDiastaticMaltPowder_MaltedMilk_-1kg.jpg?v=1713984006","url":"https:\/\/bulkmart.ca\/fr\/products\/texturestar-diastatic-malt-powder-malted-milk-10-x-1-kg","provider":"Bulk Mart","version":"1.0","type":"link"}