{"product_id":"premium-spices-whole-green-cardamom-350-g","title":"Épices de qualité supérieure - Cardamome verte entière - 350 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArôme intense, gousses de qualité supérieure — de la cardamome verte entière pour rehausser toutes vos recettes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003egousses de cardamome verte entières\u003c\/strong\u003e sont une épice de choix prisée en pâtisserie, dans les mélanges de thés, la fabrication d'épices, la cuisine ethnique et les plats de riz aromatiques pour leur saveur forte, douce et légèrement citronnée. Récoltées et séchées pour préserver leurs huiles essentielles, ces gousses sont reconnues pour leur arôme intense et leur polyvalence dans les applications sucrées et salées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéalement utilisée dans le thé chai, le biryani, les currys, les desserts, la pâtisserie, les mélanges d'épices et les boissons infusées, la cardamome verte ajoute de la profondeur, de la chaleur et un parfum exotique. C'est un aliment de base dans les cuisines indiennes, moyen-orientales et scandinaves, offrant une saveur inégalée sous forme entière ou broyée. Les gousses peuvent être légèrement broyées pour libérer leur saveur ou moulues pour des mélanges d'épices personnalisés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉgalement connue sous le nom d'elaichi, de gousses de cardamome entières ou d'épice de cardamome verte, elle est très prisée par les professionnels qui achètent de la cardamome en vrac, des épices entières en gros ou des épices très aromatiques pour les applications de restauration et de boissons. Que vous aromatisiez des desserts gourmands ou assaisonnassiez des plats principaux salés, la cardamome verte entière offre un goût riche et authentique dans chaque gousse.\u003c\/p\u003e","brand":"BD Spices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":20604580855878,"sku":"87650","price":43.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/wholegreencardamom.webp?v=1701901397","url":"https:\/\/bulkmart.ca\/fr\/products\/premium-spices-whole-green-cardamom-350-g","provider":"Bulk Mart","version":"1.0","type":"link"}