{"product_id":"premium-spices-whole-cumin-seeds-6-x-470-g","title":"Épices Premium - Graines de Cumin Entières - 6 x 470 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArôme audacieux, saveur intemporelle — Graines de cumin entières qui développent une réelle profondeur !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003egraines de cumin entières\u003c\/strong\u003e sont une épice très aromatique avec une saveur chaude et terreuse et un arrière-goût légèrement poivré — couramment utilisée dans les cuisines indiennes, du Moyen-Orient, latino-américaines et nord-africaines. Ces graines séchées sont un ingrédient de base dans les mélanges d'épices, les poudres de curry, les plats de riz et les légumes rôtis, les rendant essentielles dans la cuisine traditionnelle et fusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaites pour le tempérage (tadka), la torréfaction à sec, le saumurage, les ragoûts, les lentilles, les pains et les frottis pour viandes, les graines de cumin peuvent être utilisées entières, grillées pour une saveur plus profonde, ou moulues fraîches pour des applications d'épices personnalisées. Leur arôme puissant et leur teneur en huile en font un choix de premier ordre pour la préparation de repas en vrac, la fabrication d'épices et les cuisines commerciales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAussi connu sous le nom de jeera, zeera, zira, ou épice de cumin entière, cet ingrédient est fréquemment recherché par les professionnels cherchant des graines de cumin entières en vrac, des épices indiennes en gros, ou des graines aromatiques authentiques pour des recettes mondiales. Que vous élaboriez des bases de curry complexes ou des mélanges signatures, les graines de cumin entières offrent saveur, parfum et tradition culinaire à chaque lot.\u003c\/p\u003e","brand":"BD Spices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":20604573810758,"sku":"87639","price":72.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/CuminSeeds.webp?v=1701731972","url":"https:\/\/bulkmart.ca\/fr\/products\/premium-spices-whole-cumin-seeds-6-x-470-g","provider":"Bulk Mart","version":"1.0","type":"link"}