{"product_id":"premium-spices-sumac-ground-454-g","title":"Épices Premium - Sumac moulu - 454 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiquant, éclatant et audacieux — le sumac moulu qui réveille chaque bouchée !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003esumac moulu\u003c\/strong\u003e est une épice acidulée d'un rouge profond, fabriquée à partir de baies de sumac séchées, prisée pour sa saveur citronnée et sa couleur éclatante. Couramment utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient et méditerranéenne, il ajoute une luminosité citronnée aux plats sans l'acidité du jus d'agrumes, ce qui en fait un incontournable dans les restaurants, les mélanges d'épices et les plats préparés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParfait pour une utilisation dans\u003c\/strong\u003e les salades, les viandes grillées, le houmous, les plats de riz, les sauces et les marinades, le sumac moulu rehausse la saveur avec une finale acidulée et fruitée et un attrait visuel saisissant. Sa texture fine permet un mélange facile dans les frottements secs, les trempettes, les sachets d'assaisonnement et les mélanges d'épices en vrac, favorisant à la fois la saveur et la présentation dans la préparation à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉgalement appelé épice sumac, épice rouge acidulée ou assaisonnement aigre méditerranéen, cet ingrédient est fréquemment recherché par les professionnels à la recherche de sumac moulu en vrac, d'épices du Moyen-Orient en gros ou d'arômes d'agrumes sans acide. Que vous prépariez des recettes régionales authentiques ou des plats de fusion modernes, le sumac moulu apporte de l'éclat, de la couleur et une saveur audacieuse à chaque pincée.\u003c\/p\u003e","brand":"BD Spices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32567359144010,"sku":"124570","price":8.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/sumacground_8ebbb836-488b-4bf4-a586-1d500b6badbb.webp?v=1700160434","url":"https:\/\/bulkmart.ca\/fr\/products\/premium-spices-sumac-ground-454-g","provider":"Bulk Mart","version":"1.0","type":"link"}