{"product_id":"premium-spices-caraway-seeds-ground-454-g","title":"Épices de qualité supérieure - Cumin moulu - 454 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur intense, texture fine — le cumin moulu, prêt à être mélangé et cuisiné !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003egraines de carvi moulues\u003c\/strong\u003e apportent la saveur distinctive, légèrement douce et poivrée du carvi entier, sous une forme lisse et à texture fine, idéale pour la pâtisserie, l'assaisonnement des saucisses, les mélanges d'épices commerciaux et la production d'aliments préparés. Connue pour son arôme chaud et anisé, cette épice est largement utilisée dans les cuisines européennes, moyen-orientales et nord-africaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour une utilisation\u003c\/strong\u003e dans le pain de seigle, les craquelins, les cornichons, les currys, les ragoûts, les saucisses et les marinades pour viande, le carvi moulu s'intègre facilement dans les recettes qui nécessitent un assaisonnement uniforme et une saveur forte et durable. Sa forme en poudre le rend pratique pour les applications d'épices en vrac, les mélanges de pâte et les opérations de restauration à grand volume où la rapidité et la cohérence sont importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉgalement connu sous les noms\u003c\/strong\u003e de poudre de carvi, fenouil de midi moulu ou cumin persan moulu, cette épice est souvent achetée par les professionnels à la recherche de carvi moulu en vrac, d'épices de cuisson en gros ou d'ingrédients d'assaisonnement prêts à mélanger. Que vous aromatisiez des pains traditionnels ou que vous prépariez des marinades savoureuses, le carvi moulu apporte un goût audacieux à chaque cuillerée.\u003c\/p\u003e","brand":"BD Spices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40571578777674,"sku":"825674","price":8.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/CarawaySeedsGround.webp?v=1701900929","url":"https:\/\/bulkmart.ca\/fr\/products\/premium-spices-caraway-seeds-ground-454-g","provider":"Bulk Mart","version":"1.0","type":"link"}