{"product_id":"premium-spices-anise-seeds-425-g","title":"Épices de qualité supérieure - Graines d'anis - 425 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturellement doux et aromatique – des graines d'anis qui parfument avec finesse !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003egraines d'anis\u003c\/strong\u003e sont une épice parfumée à la saveur de réglisse, largement utilisée en pâtisserie, confiserie, mélanges de tisanes, mélanges d'épices et cuisine traditionnelle dans les cuisines méditerranéenne, moyen-orientale et sud-asiatique. Reconnues pour leur arôme doux et leurs propriétés digestives, ces petites graines ajoutent une saveur distincte et chaleureuse qui rehausse les recettes sucrées et salées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouramment utilisées dans\u003c\/strong\u003e les pains, les biscuits, les biscottis, les mélanges d'épices, les saucisses, les cornichons et les infusions à base de plantes, les graines d'anis sont appréciées dans la fabrication alimentaire en vrac, les cuisines de restaurant et les applications d'aromatisation pour leur goût fort et net et leur polyvalence naturelle. Elles peuvent être utilisées entières ou concassées selon la recette et l'intensité désirée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉgalement appelée\u003c\/strong\u003e anis, cumin doux ou saunf (dans certaines régions, bien que différent du fenouil), cette épice est souvent recherchée par les professionnels qui recherchent des graines d'anis en vrac, des épices de boulangerie en gros ou des ingrédients à base de plantes pour le thé et la confiserie. Que vous prépariez des douceurs épicées ou que vous brassiez des mélanges traditionnels, les graines d'anis apportent chaleur et arôme à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e","brand":"BD Spices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":20604586426438,"sku":"66091","price":13.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/AniseSeedsWhole_ffecf4d1-ca80-438a-9692-61225a95e294.jpg?v=1748629298","url":"https:\/\/bulkmart.ca\/fr\/products\/premium-spices-anise-seeds-425-g","provider":"Bulk Mart","version":"1.0","type":"link"}