{"product_id":"millbrook-chickpea-flour-10-kg","title":"Millbrook - Farine de pois chiche - 10 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarine de Pois Chiches pour la Pâtisserie, la Cuisine et les Recettes Végétales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre farine de pois chiches, aussi connue sous le nom de farine de gramme ou de besan, est finement moulue à partir de pois chiches séchés de première qualité, offrant une farine riche en protéines avec une saveur riche et légèrement noisettée. Idéale pour les recettes salées et sucrées, la farine de pois chiches est couramment utilisée dans les pâtes à frire, les pains plats, les beignets, les crêpes, et pour épaissir les soupes et les sauces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSouvent recherché comme farine de pois chiches en vrac, farine de besan ou farine de gramme pour la cuisine, ce produit est parfait pour les boulangeries, les cuisines végétaliennes, les restaurants indiens et moyen-orientaux, et les fabricants de produits alimentaires. Utilisez-le dans des recettes comme les pakoras, la socca, la farinata ou les crêpes de pois chiches. Disponible en emballage vrac, notre farine de pois chiches offre une texture fine constante, d'excellentes propriétés liantes et une polyvalence nutritive pour les cuisines commerciales et domestiques.\u003c\/p\u003e","brand":"MillBrook","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39333200035914,"sku":"51101","price":37.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/products\/millbrook-chick-pea-flour-10-kg-830652.jpg?v=1623735233","url":"https:\/\/bulkmart.ca\/fr\/products\/millbrook-chickpea-flour-10-kg","provider":"Bulk Mart","version":"1.0","type":"link"}