{"title":"Sirop de glucose","description":"\u003cp\u003eFluide \u0026amp; Stable — Sirop de glucose pour des sucreries et confiseries parfaites !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caldic-sw8328-glucose-syrup-43-20-kg","title":"Caldic - SW8328 Sirop de Glucose 43 - 20 Kg","description":"\u003cstrong\u003eSublimez vos créations pâtissières avec le Glucose Liquide SW8328 43 - 20 Kg : Un Essentiel Sucré pour des Résultats Parfaits\"\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eDescription du produit:\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAméliorez votre jeu de pâtisserie avec SW8328 Liquid Glucose 43, une centrale électrique de 20 kg qui promet de transformer vos créations culinaires en chefs-d'œuvre. Fabriqué avec précision et qualité, ce glucose liquide est un ingrédient essentiel pour les boulangers qui recherchent la perfection à chaque bouchée.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003ePrincipales caractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eQualité supérieure :\u003c\/strong\u003e notre glucose liquide SW8328 43 est fabriqué selon les normes de qualité les plus élevées, garantissant des performances constantes et fiables dans tous vos efforts de pâtisserie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eDouceur améliorée\u003c\/strong\u003e : atteignez le niveau parfait de douceur dans vos recettes avec la concentration optimale de glucose, améliorant ainsi le profil aromatique de vos produits de boulangerie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eTexture améliorée :\u003c\/strong\u003e La forme liquide du glucose garantit une incorporation facile dans vos recettes, contribuant à une texture lisse et désirable dans vos gâteaux, biscuits et pâtisseries. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eApplications polyvalentes :\u003c\/strong\u003e de la création de délicieux glaçages et garnitures à l'amélioration de l'humidité de vos gâteaux, le SW8328 Liquid Glucose 43 est un ingrédient polyvalent qui répond à un large éventail de besoins en pâtisserie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eDurée de conservation prolongée\u003c\/strong\u003e : Assurez la longévité de vos produits de boulangerie grâce aux qualités conservatrices du glucose liquide, prolongeant la fraîcheur et la qualité de vos créations.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eUtilisations en pâtisserie :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eRétention de l'humidité :\u003c\/strong\u003e ajoutez du glucose liquide SW8328 43 à vos recettes de gâteaux et de muffins pour retenir l'humidité, ce qui donne une mie douce et tendre.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eBase de sirop\u003c\/strong\u003e : Créez de délicieux sirops à arroser sur des crêpes, des gaufres ou à incorporer dans diverses recettes de desserts.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003ePerfection du fondant :\u003c\/strong\u003e obtenez la consistance idéale pour le fondant à l'aide de glucose liquide, garantissant des résultats lisses et souples pour la décoration de gâteaux. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eFriandises plus croustillantes :\u003c\/strong\u003e Améliorez la texture de vos biscuits et barres en incorporant du glucose liquide, offrant un délicieux croquant tout en conservant un centre moelleux.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eGlaçage et glaçage :\u003c\/strong\u003e Perfectionnez vos glaçages et glaçages en ajoutant du SW8328 Liquid Glucose 43 pour une finition brillante et une meilleure adhérence à vos produits de boulangerie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Améliorez votre expérience de pâtisserie avec SW8328 Glucose Liquide 43 - 20 Kg, votre arme secrète pour obtenir un goût, une texture et une qualité inégalés à chaque cuisson. Commandez maintenant et embarquez pour un voyage d'excellence en pâtisserie !","brand":"Caldic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32556908937290,"sku":"90831","price":89.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/CaldicGlucose.webp?v=1776894432"},{"product_id":"glucose-syrup-42de-27-22-kg","title":"Sirop de glucose 42DE - 27,22 Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSirop de glucose 42DE - 27,22 Kg (60 Lbs),\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez l'essence de la douceur avec notre sirop de glucose 42DE de première qualité. Ce sirop de haute pureté, pesant 27,22 Kg (60 Lbs) et commodément emballé en palettes de 36, est un ingrédient polyvalent qui rehausse le goût et la texture de diverses délices culinaires.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eBoissons gazeuses :\u003c\/strong\u003e Améliorez le profil de saveur de vos boissons gazeuses avec notre sirop de glucose de qualité supérieure.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGelées et desserts : Obtenez la consistance et la douceur parfaites dans vos gelées et desserts.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eProduits de boulangerie :\u003c\/strong\u003e Rehaussez vos produits de boulangerie avec la douceur supérieure du sirop de glucose 42DE.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eBonbons :\u003c\/strong\u003e Créez de délicieux bonbons avec une touche de perfection en utilisant ce sirop de première qualité.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eConserves :\u003c\/strong\u003e Ajoutez une touche de douceur aux conserves, créant une expérience culinaire exquise.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRehaussez vos créations culinaires avec le sirop de glucose 42DE - une touche de douceur qui transforme l'ordinaire en extraordinaire.\u003c\/p\u003e","brand":"DDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32556932661322,"sku":"625280","price":82.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/Dawn-GlucoseSyrup42DE-27.22Kg.webp?v=1724443973"},{"product_id":"inverted-sugar-bulk-25-kg","title":"Sucre inverti en vrac - 25 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSirop de sucre inverti Nulomoline – Édulcorant liquide pour la pâtisserie et la confiserie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLisse, polyvalent et hydratant, ce sirop de sucre inverti est un édulcorant de choix pour les boulangeries, les chocolatiers et les fabricants de produits alimentaires. Fabriqué à partir de saccharose, il est décomposé en glucose et en fructose pour empêcher la cristallisation, améliorer la douceur et conserver les produits moelleux plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧁 Idéal pour :\u003cbr\u003e• Gâteaux et Muffins\u003cbr\u003e• Biscuits et Pâtisseries\u003cbr\u003e• Crèmes glacées et Sorbets\u003cbr\u003e• Bonbons, Caramels et Glaçages\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 Avantages :\u003cbr\u003e• Améliore la texture et la durée de conservation\u003cbr\u003e• Aide à retenir l'humidité dans les produits de boulangerie\u003cbr\u003e• Ajoute de la brillance et de la douceur aux confiseries\u003cbr\u003e• Ralentit la cristallisation dans les sirops et les bonbons\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 Disponible en vrac pour les cuisines commerciales, les boulangeries et les transformateurs.\u003c\/p\u003e","brand":"DDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39699263750218,"sku":"824555","price":126.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/products\/dawn-inverted-sugar-25-kg-117382.jpg?v=1691180130"},{"product_id":"mccalls-liquid-glucose-syrup-1-kg","title":"Sirop de glucose liquide - 2,27 kg","description":"\u003cp\u003eSirop de glucose liquide - 2,27 kg\u003cbr\u003eAméliorez votre expérience de pâtisserie avec notre sirop de glucose liquide de qualité supérieure, spécialement conçu pour les boulangers exigeants qui recherchent la perfection dans chaque création. Cette bouteille de 1 kg d'excellence culinaire est l'ingrédient secret pour obtenir la texture, l'humidité et la douceur idéales dans vos produits de boulangerie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉdulcorant polyvalent :\u003c\/strong\u003e Notre sirop de glucose liquide est un édulcorant polyvalent qui améliore le goût et la texture d'une large gamme de gâteries, des gâteaux et des biscuits aux pâtisseries et aux glaçages.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉquilibre parfait de l'humidité :\u003c\/strong\u003e Obtenez un équilibre parfait de l'humidité dans vos produits de boulangerie grâce aux propriétés humectantes supérieures de notre sirop de glucose. Dites adieu aux textures sèches et friables, et bonjour aux gâteries moelleuses et délicieuses.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation améliorée :\u003c\/strong\u003e La composition unique de notre sirop de glucose améliore non seulement la texture de vos produits de boulangerie, mais prolonge également leur durée de conservation, garantissant que vos créations restent fraîches et délicieuses plus longtemps.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePrévention de la cristallisation :\u003c\/strong\u003e Dites adieu aux problèmes de cristallisation du sucre. Notre sirop de qualité supérieure agit comme un stabilisateur, empêchant la formation de cristaux indésirables dans vos confiseries, ce qui donne une sensation en bouche douce et agréable.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFacile à utiliser :\u003c\/strong\u003e La bouteille pratique de 1 kg avec un bec verseur facilite l'incorporation du sirop de glucose liquide dans vos recettes. Profitez d'une pâtisserie sans gâchis avec des mesures précises à chaque fois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConçu pour les professionnels et les pâtissiers amateurs : Que vous soyez un chef pâtissier chevronné ou un passionné de pâtisserie maison, notre sirop de glucose liquide est le complément parfait à votre arsenal de cuisine, garantissant des résultats constants et de qualité professionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceib Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40121719062602,"sku":"824911","price":36.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/LiquidGlucoseSyrup-2.27Kg.webp?v=1762370279"},{"product_id":"glucose-syrup-42de-27-22-kg-24-pallet","title":"Dawn - Sirop de Glucose 42DE - 27,22 Kg","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSirop de glucose 42DE - 27,22 Kg (60 Lbs), 36\/Palette\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLibérez l’essence de la douceur avec notre sirop de glucose premium 42DE. Ce sirop de haute pureté, pesant 27,22 kg (60 lb) et conditionné en palettes de 36, est un ingrédient polyvalent qui rehausse le goût et la texture de divers délices culinaires.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eApplications:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eBoissons gazeuses :\u003c\/strong\u003e Améliorez le profil aromatique de vos boissons gazeuses avec notre sirop de glucose de qualité supérieure.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gelée et desserts : obtenez la consistance et la douceur parfaites de vos gelées et desserts.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eProduits de boulangerie\u003c\/strong\u003e : Rehaussez vos produits de boulangerie avec la douceur supérieure du sirop de glucose 42DE.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eBonbons :\u003c\/strong\u003e Créez de délicieux bonbons avec une touche de perfection grâce à ce sirop de qualité supérieure.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eProduits en conserve :\u003c\/strong\u003e ajoutez une touche de douceur aux produits en conserve pour créer une expérience culinaire délicieuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAvantages:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eHaute Pureté\u003c\/strong\u003e : Notre sirop de glucose possède une pureté exceptionnelle, garantissant une qualité supérieure à vos créations culinaires. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eFinition brillante\u003c\/strong\u003e : Au-delà de la douceur, ce sirop confère une finition brillante à vos produits finaux, rehaussant leur attrait visuel.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien de la texture :\u003c\/strong\u003e gardez vos produits doux et frais plus longtemps grâce aux attributs uniques de notre sirop de glucose.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e un additif alimentaire indispensable pour un large éventail de recettes nécessitant une touche sucrée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInformations de commande:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Choisissez l’expédition, le ramassage pratique ou optez pour la livraison locale pour mettre la main sur ce joyau culinaire.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Élevez vos créations culinaires avec le sirop de glucose 42DE - une touche de douceur qui transforme l'ordinaire en extraordinaire.\u003c\/p\u003e","brand":"DDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42539839291466,"sku":"622280","price":1799.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/Dawn-GlucoseSyrup42DE-27.22Kg.webp?v=1724443973"},{"product_id":"crystalline-fructose-25-kg","title":"Dawn - Sirop de Glucose 42DE - 27,22 Kg","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSirop de glucose 42DE - 27,22 Kg (60 Lbs), 36\/Palette\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLibérez l’essence de la douceur avec notre sirop de glucose premium 42DE. Ce sirop de haute pureté, pesant 27,22 kg (60 lb) et conditionné en palettes de 36, est un ingrédient polyvalent qui rehausse le goût et la texture de divers délices culinaires.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eApplications:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eBoissons gazeuses :\u003c\/strong\u003e Améliorez le profil aromatique de vos boissons gazeuses avec notre sirop de glucose de qualité supérieure.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gelée et desserts : obtenez la consistance et la douceur parfaites de vos gelées et desserts.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eProduits de boulangerie\u003c\/strong\u003e : Rehaussez vos produits de boulangerie avec la douceur supérieure du sirop de glucose 42DE.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eBonbons :\u003c\/strong\u003e Créez de délicieux bonbons avec une touche de perfection grâce à ce sirop de qualité supérieure.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eProduits en conserve :\u003c\/strong\u003e ajoutez une touche de douceur aux produits en conserve pour créer une expérience culinaire délicieuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAvantages:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eHaute Pureté\u003c\/strong\u003e : Notre sirop de glucose possède une pureté exceptionnelle, garantissant une qualité supérieure à vos créations culinaires. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eFinition brillante\u003c\/strong\u003e : Au-delà de la douceur, ce sirop confère une finition brillante à vos produits finaux, rehaussant leur attrait visuel.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien de la texture :\u003c\/strong\u003e gardez vos produits doux et frais plus longtemps grâce aux attributs uniques de notre sirop de glucose.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e un additif alimentaire indispensable pour un large éventail de recettes nécessitant une touche sucrée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInformations de commande:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Choisissez l’expédition, le ramassage pratique ou optez pour la livraison locale pour mettre la main sur ce joyau culinaire.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Élevez vos créations culinaires avec le sirop de glucose 42DE - une touche de douceur qui transforme l'ordinaire en extraordinaire.\u003c\/p\u003e","brand":"GPE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42705882480714,"sku":"625180","price":249.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/CrystallineFructose25kg_9623d033-df07-4dca-a21c-bceceae56c3c.jpg?v=1778620190"},{"product_id":"glucose-powder-42de-fine-corn-syrup-solids-22-68-kg","title":"Dawn - Sirop de Glucose 42DE - 27,22 Kg","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSirop de glucose 42DE - 27,22 Kg (60 Lbs), 36\/Palette\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLibérez l’essence de la douceur avec notre sirop de glucose premium 42DE. 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