{"title":"Cuisson des blocs de chocolat","description":"Préparez des pâtisseries et autres friandises avec des blocs de chocolat en vrac","products":[{"product_id":"callebaut-cw2-white-chocolate-block-25-9-5-kg","title":"Callebaut - Bloc de Chocolat Blanc CW2 25,9% - 5 Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCallebaut - CW2 - Chocolat blanc en bloc - 5 Kg - CW2NV132\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoût équilibré de lait et de crème avec de subtiles notes de vanille.\u003cbr\u003eFaible fluidité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e25,9 % min. de matière sèche de cacao\u003cbr\u003e22,7 % min. de matière sèche de lait\u003cbr\u003e33,9 % de matière grasse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKD : Casher-Laitier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIndispensable pour toute boulangerie, chocolaterie, ou restaurant et café qui utilise les meilleurs produits, ce chocolat est plus qu'un ingrédient : c'est l'élément multidimensionnel qui élève votre recette à un niveau supérieur.\u003cbr\u003eTempérez ce chocolat pour obtenir le réglage, le claquement et la brillance parfaits pour enrober vos truffes, vos fruits frais, ou pour créer des chefs-d'œuvre en chocolat pour décorer des gâteaux ou en faire des pièces montées. Faites fondre le chocolat pour l'utiliser comme ingrédient dans la préparation de soufflés aériens, de gâteaux moelleux, de ganaches riches, de crèmes pâtissières soyeuses ou de glaces onctueuses.\u003cbr\u003eOu, coupez grossièrement cette tablette pour obtenir les meilleurs morceaux de chocolat à incorporer à vos pâtes pour des produits de boulangerie signature et haut de gamme. De plus, en tant que tablette de chocolat en vrac, votre entreprise sera toujours bien approvisionnée en chocolat de première qualité pour vos confiseries de haute qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBiscuits aux pépites de chocolat blanc décadents :\u003c\/strong\u003e Introduisez une touche luxueuse à votre recette de biscuits classique en incorporant de généreux morceaux de notre chocolat blanc de qualité supérieure. Chaque bouchée est un mélange harmonieux de douceur et de richesse.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGanache au chocolat blanc élégante :\u003c\/strong\u003e Créez une ganache veloutée pour les garnitures de gâteaux, les coulées ou les glaçages élégants qui ajouteront une touche de sophistication à vos desserts.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTruffes au chocolat blanc divines :\u003c\/strong\u003e Confectionnez des truffes gourmandes en faisant fondre et en moulant notre chocolat blanc en délicates sphères, roulées dans des noix ou du cacao pour une gâterie exquise.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCheesecake au chocolat blanc onirique :\u003c\/strong\u003e Améliorez votre cheesecake en infusant la pâte avec la douceur subtile de notre chocolat blanc, créant un dessert à la fois crémeux et gourmand.\u003cbr\u003ePlongez dans le monde de la pâtisserie haut de gamme avec notre exceptionnel bloc de chocolat blanc, où chaque instant de création devient une célébration de saveur et de texture. Élevez votre expérience de pâtisserie et laissez votre imagination culinaire s'épanouir.\u003c\/p\u003e","brand":"Barry Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32548216045642,"sku":"334425","price":142.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/Callebaut-W2WhiteChocolateBlock25.9_-5Kg1.webp?v=1720803237"},{"product_id":"callebaut-823-finest-belgian-milk-chocolate-block-33-6-5-kg","title":"Callebaut - 823 Bloc de chocolat au lait belge le plus fin 33,6% - 5 Kg","description":"\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\" Offrez-vous l'excellence avec notre bloc de chocolat au lait belge 33,6 % le plus fin - Certifié KD Kosher Dairy et Halal \"\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescription du produit:\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAméliorez vos créations pâtissières avec notre bloc de chocolat au lait belge 33,6 % de qualité supérieure, méticuleusement conçu à la perfection. Ce délicieux chocolat, certifié KD Kosher Dairy et Halal, promet une expérience gustative inégalée qui ravira même les palais les plus exigeants.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrincipales caractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfil de saveur exquis :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlongez dans la saveur riche et veloutée de notre chocolat au lait belge haut de gamme, doté d'une teneur harmonieuse de 33,6 % de cacao pour un équilibre parfait entre douceur et profondeur.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduits laitiers certifiés KD Kosher et Halal :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003enotre bloc de chocolat est non seulement un témoignage de qualité, mais répond également à diverses préférences alimentaires. Avec les certifications KD Kosher Dairy et Halal, c'est un choix délicieux pour un large éventail de consommateurs.\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCompagnon de pâtisserie polyvalent :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003elibérez votre créativité culinaire car ce bloc de chocolat s'intègre parfaitement dans une myriade de recettes de pâtisserie. Des gâteaux succulents aux biscuits fondants, sa nature polyvalente en fait un ingrédient essentiel pour les boulangers amateurs et professionnels.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTexture fondante et douce\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: Découvrez le luxe d'une texture onctueuse et crémeuse alors que notre chocolat au lait belge fond sans effort dans la bouche, assurant une sensation fondante paradisiaque à chaque bouchée.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssurance qualité premium\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: Provenant des meilleurs chocolatiers belges, notre bloc de chocolat est soumis à des contrôles de qualité rigoureux pour garantir un produit cohérent et haut de gamme qui dépasse les attentes.\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSublimez vos desserts\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: Rehaussez vos desserts avec une touche de sophistication en incorporant notre meilleur chocolat au lait belge 33,6 %. Qu'il s'agisse d'une fondue décadente, d'une ganache luxueuse ou simplement d'un filet de chocolat, laissez vos desserts se démarquer avec ce chocolat exquis.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eParfait pour offrir :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eemballé avec élégance, notre bloc de chocolat est un cadeau idéal pour les amateurs de pâtisserie, les amis ou la famille. Partagez la joie du chocolat haut de gamme et inspirez la création de friandises inoubliables.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Barry Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32548223156298,"sku":"334426","price":134.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/Callebaut-823FinestBelgianMilkChocolateBlock33.6_-5Kg.webp?v=1720802360"},{"product_id":"callebaut-gianduja-dark-chocolate-with-hazelnut-block-5-kg","title":"Callebaut - Chocolat noir Gianduja avec bloc de noisettes - 5 Kg","description":"\u003cstrong\u003eGIA-D2-144 Callebaut - Chocolat noir pâle au Gianduja avec bloc de noisettes - 5 Kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Gianduja au chocolat noir bloc de 5 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Mélange de 70% de chocolat noir et 30% de noisettes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIndispensable pour toute boulangerie, chocolaterie ou restaurant et café qui utilise les meilleurs produits, ce chocolat est plus qu'un ingrédient\u003c\/strong\u003e : c'est l'élément multidimensionnel qui fait passer votre recette au niveau supérieur.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eTempérez ce chocolat pour créer l'ensemble parfait, éclatez-le et faites briller pour enrober vos truffes, vos fruits frais, ou pour créer des chefs-d'œuvre en chocolat pour orner des gâteaux ou en faire des pièces maîtresses\u003c\/strong\u003e . Faites fondre le chocolat pour l'utiliser comme ingrédient lors de la cuisson de soufflés aériens, de gâteaux spongieux, de ganaches riches, de crème pâtissière soyeuse ou de glace onctueuse.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ou, hachez grossièrement cette barre pour obtenir les morceaux de chocolat ultimes à incorporer à vos pâtes pour des produits de boulangerie de qualité supérieure. De plus, en tant que barre de chocolat en vrac, votre entreprise sera toujours bien approvisionnée en chocolat de qualité supérieure pour vos confiseries de haute qualité.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGianduja Dark est un mélange onctueux et crémeux de chocolat noir Callebaut®\u003c\/strong\u003e et d'une pure pâte de noisette. La crème est mélangée, conchée et tempérée par notre Maître Concher pour créer un bel équilibre gustatif et une texture onctueuse et homogène pour une belle sensation en bouche.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gianduja Dark est une crème semi-solide qui peut facilement être découpée en délices de confiserie ou enrobée de chocolat.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eAprès ramollissement, il peut même être versé dans des coques de chocolat moulées, des pralines ou des tablettes de chocolat.\u003c\/strong\u003e Après fusion, il devient une base parfaite pour aromatiser les glaces et les intérieurs pâtissiers comme les mousses, les bavarois et les crémeux. Le Gianduja fait également des merveilles pour aromatiser les desserts comme le sabayon ou le mœlleux.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Barry Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32548243603530,"sku":"334430","price":164.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/Callebaut-GiandujaDarkChocolateWithHazelnutBlock-5Kg.webp?v=1720802649"},{"product_id":"callebaut-811-dark-chocolate-block-54-5-5-kg","title":"Callebaut - 811 Bloc de Chocolat Noir 54,5% - 5 Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e811NV132 - Callebaut - Bloc de chocolat noir 54,5% - 5 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICATIONS\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKD- Casher - Laitier\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eHalal\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eLe chocolat équilibré et polyvalent, prêt à exceller dans n'importe quelle tâche.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'une des recettes authentiques créées par Octaaf Callebaut, la recette n° 811 est devenue l'une des recettes de chocolat emblématiques de Callebaut®. Comme tous les plus grands chocolats belges, elle est élaborée à partir de notre mélange de cacao signature « Wieze ». La torréfaction des fèves entières garantit son goût prononcé avec un corps de cacao solide et de fines notes de tête.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa recette n° 811 a un goût de chocolat rond, extrêmement bien équilibré, un corps de cacao doux avec une intensité agréable. Il est facile de l'associer à une grande variété de saveurs et d'ingrédients différents.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAdorée par les chefs du monde entier, la 811 est le chocolat polyvalent de Callebaut pour la confiserie, les ganaches, les mousses, les biscuits, les sauces, les boissons et de nombreuses autres applications. Elle est simplement conçue pour vous aider à obtenir des résultats finaux parfaits à chaque fois.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIndispensable pour toute boulangerie, chocolaterie, restaurant ou café qui utilise les meilleurs produits, ce chocolat est plus qu'un ingrédient\u003c\/strong\u003e : c'est l'élément multidimensionnel qui élève votre recette à un niveau supérieur.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTempérez ce chocolat pour obtenir un enrobage parfait, cassant et brillant pour vos truffes, vos fruits frais, ou pour créer des chefs-d'œuvre en chocolat pour décorer des gâteaux ou réaliser des pièces montées. Faites fondre le chocolat pour l'utiliser comme ingrédient lors de la cuisson de soufflés aériens, de gâteaux moelleux, de ganaches riches, de crèmes pâtissières soyeuses ou de glaces onctueuses.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOu, hachez grossièrement cette barre pour obtenir les meilleurs morceaux de chocolat à incorporer à vos pâtes pour des pâtisseries signature et haut de gamme\u003c\/strong\u003e. De plus, en tant que barre de chocolat en vrac, votre entreprise sera toujours bien approvisionnée en chocolat de qualité supérieure pour vos confiseries de haute qualité.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e811NV132 - Callebaut - Bloc de chocolat noir 54,5% - 5 x 5 Kg \/ Caisse est disponible.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barry Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32548305567818,"sku":"334427","price":129.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/Callebaut-811DarkChocolateBlock54.5_-5Kg.webp?v=1720732724"},{"product_id":"cacao-barry-extruded-chocolate-baking-sticks-8cm-1-6-kg","title":"Cacao Barry - Bâtonnets de Chocolat Extrudés 8cm - 1,6 Kg","description":"\u003cstrong\u003eCacao Barry CHDBB308BY357 - Boîte de bâtonnets de cuisson - 1,6 Kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePréparez-vous à élever votre jeu de pâtisserie avec ces bâtonnets de chocolat noir polyvalents et durables de 8 cm. Laissez-vous tenter par la saveur riche et irrésistible qu'ils apportent à vos pâtisseries, comme les pains au chocolat et plus encore !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eDécouvrez la saveur intense et gourmande des bâtonnets de cuisson au chocolat extrudé de Cacao Barry !\u003c\/strong\u003e Fabriqués avec 44 % minimum de cacao, ces bâtonnets de cuisson sont le complément parfait à toute recette de pâtisserie, offrant un goût de chocolat mi-sucré riche et stable qui élèvera vos desserts au niveau supérieur. Les boulangers et les amateurs de chocolat apprécieront la qualité et la polyvalence de ce produit.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eIndispensable pour toute boulangerie, chocolaterie ou restaurant et café qui utilise les meilleurs produits, ce chocolat est plus qu'un ingrédient\u003c\/strong\u003e : c'est l'élément multidimensionnel qui fait passer votre recette au niveau supérieur.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTempérez ce chocolat pour créer l'ensemble parfait, éclatez et faites briller pour enrober vos truffes, vos fruits frais, ou pour créer des chefs-d'œuvre en chocolat pour orner des gâteaux ou en faire des pièces maîtresses.\u003c\/strong\u003e Faites fondre le chocolat pour l'utiliser comme ingrédient lors de la cuisson de soufflés aériens, de gâteaux spongieux, de ganaches riches, de crème pâtissière soyeuse ou de glace onctueuse.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eOffrez-vous l'expérience chocolatée ultime avec les bâtonnets de cuisson au chocolat extrudé de Cacao Barry.\u003c\/strong\u003e Qu'ils soient grossièrement hachés ou utilisés entiers, ces bâtonnets ajoutent des morceaux décadents de chocolat de qualité supérieure à tous vos produits de boulangerie signature. En tant que barre chocolatée en vrac, votre entreprise ne manquera jamais de cet ingrédient essentiel pour vos confiseries de haute qualité.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e -------------------------------------------------- -----------------------------------------\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAvertissement :\u003c\/strong\u003e BULKMART ne recommande PAS d'expédier des produits chocolatés pendant les mois de juin, juillet, août et septembre. Si vous devez faire expédier du chocolat, BULKMART vous recommande de choisir la \u003cstrong\u003eméthode d'expédition la plus rapide possible.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eBULKMART NE PEUT PAS garantir la prévention de la fonte des produits chocolatés, quel que soit le mois ou la température actuelle, même si vous pouvez suivre nos recommandations et CHOISIR la méthode d'expédition la plus rapide, une fonte peut toujours se produire. Achetez à vos propres risques.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eSi votre chocolat arrive fondu, il peut souvent encore être utilisé.\u003c\/strong\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32548343644234,"sku":"334424","price":41.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/CacaoBarry-ExtrudedChocolateBakingSticks8cm-1.6Kg.webp?v=1720732169"},{"product_id":"gold-medal-old-fashioned-caramel-apple-dip-5lbs","title":"Médaille d'Or - Trempette aux pommes et au caramel à l'ancienne - 5Lbs","description":"\u003cstrong\u003e« Offrez-vous un bonheur sucré avec notre trempette aux pommes et au caramel à l'ancienne – 5 lb | Saveur irrésistible pour chaque occasion !\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eDescription du produit:\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAméliorez votre expérience de collation avec notre trempette aux pommes et au caramel à l'ancienne - une délicieuse gâterie qui ajoute une touche de nostalgie à n'importe quelle réunion. Fabriqué avec soin et qualité, ce délice de 5 livres est le compagnon idéal pour vos pommes croustillantes ou vos collations préférées.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003ePrincipales caractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eSaveur intemporelle :\u003c\/strong\u003e Plongez dans le goût riche et classique de notre trempette aux pommes et au caramel à l'ancienne, qui rappelle le bon vieux temps.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eFormat généreux de 5 livres :\u003c\/strong\u003e Avec 5 livres de pure indulgence, il y a de quoi faire pour les réunions de famille, les fêtes ou simplement pour satisfaire votre dent sucrée.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eAccord polyvalent :\u003c\/strong\u003e Que vous préfériez des Granny Smith croustillants, des Galas juteux ou des bretzels croquants, cette trempette aux pommes et au caramel complète une variété de collations pour une expérience délicieuse.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients de qualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec les meilleurs ingrédients, notre trempette aux pommes et au caramel est conçue à la perfection, garantissant une texture crémeuse et une douceur irrésistible. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePratique et prêt à l'emploi :\u003c\/strong\u003e pas besoin de passer des heures en cuisine ; notre trempette est prête à l'emploi, vous faisant gagner du temps tout en vous offrant le goût maison dont vous rêvez.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eParfait pour les célébrations :\u003c\/strong\u003e rehaussez vos occasions spéciales avec la décadence de notre trempette aux pommes et au caramel à l'ancienne - un plaisir instantané pour tout le monde qui ajoute une touche sucrée aux anniversaires, aux vacances et plus encore.","brand":"Gold Medal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32548497817674,"sku":"334428","price":49.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/GoldMedal-OldFashionedCaramelAppleDip-5Lbs_9d8e7fd7-45a9-49a2-8c41-9e684fbe5af5.webp?v=1720803614"},{"product_id":"cacao-barry-extruded-chocolate-baking-sticks-8cm-15-x-1-6-kg","title":"Cacao Barry - Bâtonnets de Chocolat Extrudés 8cm - 15 x 1,6 Kg","description":"\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCacao Barry CHDBB308BY357 - Boîte de bâtonnets de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePréparez-vous à élever votre jeu de pâtisserie avec ces bâtonnets de chocolat noir polyvalents et durables de 8 cm. Laissez-vous tenter par la saveur riche et irrésistible qu'ils apportent à vos pâtisseries, comme les pains au chocolat et plus encore !\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez la saveur intense et gourmande des bâtonnets de cuisson au chocolat extrudé de Cacao Barry !\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriqués avec 44 % minimum de cacao, ces bâtonnets de cuisson sont le complément parfait à toute recette de pâtisserie, offrant un goût de chocolat mi-sucré riche et stable qui élèvera vos desserts au niveau supérieur. Les boulangers et les amateurs de chocolat apprécieront la qualité et la polyvalence de ce produit.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIndispensable pour toute boulangerie, chocolaterie ou restaurant et café qui utilise les meilleurs produits, ce chocolat est plus qu'un ingrédient\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: c'est l'élément multidimensionnel qui fait passer votre recette au niveau supérieur.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTempérez ce chocolat pour créer l'ensemble parfait, éclatez et faites briller pour enrober vos truffes, vos fruits frais, ou pour créer des chefs-d'œuvre en chocolat pour orner des gâteaux ou en faire des pièces maîtresses.\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFaites fondre le chocolat pour l'utiliser comme ingrédient lors de la cuisson de soufflés aériens, de gâteaux spongieux, de ganaches riches, de crème pâtissière soyeuse ou de glace onctueuse.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOffrez-vous l'expérience chocolatée ultime avec les bâtonnets de cuisson au chocolat extrudé de Cacao Barry.\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQu'ils soient grossièrement hachés ou utilisés entiers, ces bâtonnets ajoutent des morceaux décadents de chocolat de qualité supérieure à tous vos produits de boulangerie signature. En tant que barre chocolatée en vrac, votre entreprise ne manquera jamais de cet ingrédient essentiel pour vos confiseries de haute qualité.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e-------------------------------------------------- -----------------------------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvertissement :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBULKMART ne recommande PAS d'expédier des produits chocolatés pendant les mois de juin, juillet, août et septembre. Si vous devez faire expédier du chocolat, BULKMART vous recommande de choisir la méthode d'expédition la plus rapide\u003c\/span\u003e possible.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBULKMART NE PEUT PAS garantir la prévention de la fonte des produits chocolatés, quel que soit le mois ou la température actuelle, même si vous pouvez suivre nos recommandations et CHOISIR la méthode d'expédition la plus rapide, une fonte peut toujours se produire. Achetez à vos propres risques.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi votre chocolat arrive fondu, il peut souvent encore être utilisé.\u003c\/strong\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40329644736586,"sku":"825310","price":569.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/CacaoBarry-ExtrudedChocolateBakingSticks8cm-1.6Kg_477574f3-51a4-48fc-a7c0-a03e03eff2a0.webp?v=1720732260"},{"product_id":"callebaut-cw2-white-chocolate-block-25-9-5-x-5-kg","title":"Callebaut - CW2 Chocolat Blanc en Bloc 25,9% - 5 x 5 Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCallebaut - CW2 - Bloc de chocolat blanc - 5x5 Kg - CW2NV132\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoût lacté et crémeux équilibré avec de subtiles notes de vanille.\u003cbr\u003eFaible fluidité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e25,9% min. % extrait sec de cacao\u003cbr\u003e22,7% min. % extrait sec de lait\u003cbr\u003e33,9% de matière grasse %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKD : Casher-Laitier\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBiscuits décadents aux pépites de chocolat blanc :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eAjoutez une touche de luxe à votre recette de biscuits classique en y incorporant de généreux morceaux de notre chocolat blanc de première qualité. Chaque bouchée est un mélange harmonieux de douceur et de richesse.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGanache au chocolat blanc élégante :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCréez une ganache veloutée pour les garnitures de gâteaux, les nappages ou les glaçages élégants qui ajouteront une touche de sophistication à vos desserts.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTruffes célestes au chocolat blanc :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFabriquez des truffes gourmandes en faisant fondre et en moulant notre chocolat blanc en délicates sphères, roulées dans des noix ou du cacao pour une friandise exquise.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCheesecake de rêve au chocolat blanc :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAméliorez votre cheesecake en infusant la pâte avec la douceur subtile de notre chocolat blanc, créant un dessert à la fois crémeux et gourmand.\u003cbr\u003ePlongez dans le monde de la pâtisserie haut de gamme avec notre exceptionnel bloc de chocolat blanc, où chaque moment de création devient une célébration de la saveur et de la texture. Améliorez votre expérience culinaire et laissez libre cours à votre imagination culinaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Barry Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40329738289226,"sku":"825314","price":689.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/Callebaut-W2WhiteChocolateBlock25.9_-5Kg1_12e5d3a8-4d6c-4c75-bf1c-5b13838340ad.webp?v=1720803330"},{"product_id":"callebaut-823-finest-belgian-milk-chocolate-block-33-6-5-x-5-kg","title":"Callebaut - 823 Bloc de chocolat au lait belge le plus fin 33,6% - 5 x 5 Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e« Offrez-vous l'excellence avec notre bloc de chocolat au lait belge le plus raffiné à 33,6 % – certifié casher laitier KD et halal »\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDescription du produit :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSublimez vos créations pâtissières avec notre bloc de chocolat au lait belge de qualité supérieure à 33,6 %, méticuleusement élaboré à la perfection. Ce délicieux chocolat, certifié casher laitier KD et halal, promet une expérience gustative inégalée qui ravira même les palais les plus exigeants.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil de saveur exquis :\u003c\/strong\u003e Plongez dans la saveur riche et veloutée de notre chocolat au lait belge de première qualité, arborant une teneur harmonieuse de 33,6 % de cacao pour un équilibre parfait entre douceur et profondeur.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCertifié casher laitier KD et halal :\u003c\/strong\u003e Notre bloc de chocolat n'est pas seulement un gage de qualité, mais il répond également à diverses préférences alimentaires. Avec ses certifications casher laitier KD et halal, c'est un choix délicieux pour un large éventail de consommateurs.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCompagnon de pâtisserie polyvalent :\u003c\/strong\u003e Libérez votre créativité culinaire, car ce bloc de chocolat s'intègre parfaitement dans une myriade de recettes de pâtisserie. Des gâteaux succulents aux biscuits fondants, sa nature polyvalente en fait un ingrédient essentiel pour les boulangers amateurs et professionnels.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTexture fondante et lisse :\u003c\/strong\u003e Découvrez le luxe d'une texture douce et crémeuse alors que notre chocolat au lait belge fond sans effort dans votre bouche, assurant une sensation paradisiaque et fondante à chaque bouchée.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAssurance qualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Provenant des meilleurs chocolatiers belges, notre bloc de chocolat subit des contrôles de qualité rigoureux pour garantir un produit constant et de première qualité qui dépasse les attentes.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAméliorez vos desserts :\u003c\/strong\u003e Rehaussez vos desserts avec une touche de sophistication en incorporant notre chocolat au lait belge le plus raffiné à 33,6 %. Qu'il s'agisse d'une fondue décadente, d'une ganache luxueuse ou simplement d'un filet de chocolat, laissez vos desserts se démarquer avec ce chocolat exquis.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eParfait pour offrir :\u003c\/strong\u003e Élégamment emballé, notre bloc de chocolat constitue un cadeau idéal pour les passionnés de pâtisserie, les amis ou la famille. Partagez la joie du chocolat de première qualité et inspirez la création de gâteries inoubliables.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLibérez le potentiel de vos efforts de pâtisserie avec la qualité inégalée de notre bloc de chocolat au lait belge le plus raffiné à 33,6 %. Avec ses certifications casher laitier KD et halal, c'est le choix parfait pour ceux qui recherchent l'excellence sans compromis. Améliorez votre expérience de pâtisserie dès aujourd'hui !\u003c\/p\u003e","brand":"Barry Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40329743007818,"sku":"825315","price":599.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/Callebaut823FinestBelgianMilkChocolateBlock5x5Kg.webp?v=1742938996"},{"product_id":"callebaut-811-dark-chocolate-block-54-5-5-x-5-kg","title":"Callebaut - 811 Bloc de Chocolat Noir 54,5% - 5 x 5 Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e811NV132 - Callebaut - Bloc de chocolat noir 54,5 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICATIONS\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKD - Casher - Laitier\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eHalal\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eLe chocolat équilibré et polyvalent, prêt à exceller dans toutes les tâches.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne des recettes authentiques créées par Octaaf Callebaut, la recette n° 811 est devenue l'une des recettes de chocolat iconiques de Callebaut®. Comme tous les Finest Belgian Chocolates, elle est fabriquée à partir de notre « mélange de cacao Wieze » signature. La torréfaction des fèves entières garantit son goût plein avec un corps de cacao solide et de fines notes de tête.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa recette n° 811 a un goût de chocolat rond, extrêmement bien équilibré, un corps de cacao doux avec une intensité agréable. Elle est facile à associer à une grande variété de saveurs et d'ingrédients différents.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eApprécié des chefs du monde entier, le 811 est le chocolat polyvalent de Callebaut pour la confiserie, les ganaches, les mousses, les biscuits, les sauces, les boissons et de nombreuses autres applications. Il est simplement conçu pour vous aider à obtenir des résultats finaux parfaits à chaque fois.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEssentiel pour toute boulangerie, chocolaterie, restaurant ou café qui utilise les meilleurs produits, ce chocolat est plus qu'un ingrédient :\u003c\/strong\u003e c'est l'élément multidimensionnel qui élève votre recette à un niveau supérieur.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTempérez ce chocolat pour obtenir la prise, le craquement et la brillance parfaits pour enrober vos truffes, vos fruits frais, ou pour créer des chefs-d'œuvre en chocolat pour décorer des gâteaux ou en faire des pièces maîtresses.\u003c\/strong\u003e Faites fondre le chocolat pour l'utiliser comme ingrédient lors de la cuisson de soufflés aériens, de gâteaux moelleux, de ganaches riches, de crèmes pâtissières soyeuses ou de glaces onctueuses.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOu, hachez grossièrement cette barre pour obtenir les meilleurs morceaux de chocolat à incorporer à vos pâtes pour des produits de boulangerie signature et haut de gamme. De plus, en tant que barre de chocolat en vrac,\u003c\/strong\u003e votre entreprise sera toujours bien approvisionnée en chocolat de première qualité pour vos confiseries de haute qualité.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e811NV132 - Callebaut - Bloc de chocolat noir 54,5 % - 5 x 5 kg \/ Caisse est disponible.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barry Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40329743237194,"sku":"825316","price":649.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/Callebaut-811DarkChocolateBlock54.5_-5Kg_c73b5039-c0fe-4884-9491-82ddad6cdc82.webp?v=1720732755"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/collections\/Callebaut-823FinestBelgianMilkChocolateBlock33.6_-5Kg_949162a2-813e-4f91-b4dc-340e40c44607.webp?v=1772919378","url":"https:\/\/bulkmart.ca\/fr\/collections\/baking-chocolate-bars.oembed","provider":"Bulk Mart","version":"1.0","type":"link"}