{"product_id":"van-leer-ezmelt-ultimate-white-chocolate-30-lbs","title":"Van Leer - Chocolate Blanco Ezmelt Ultimate - 30 Libras","description":"\u003ch1\u003e Barry Callebaut CHW-EZ-2011201-A4 - Obleas de repostería blancas fáciles de derretir\u003c\/h1\u003e\n\n \u003cp\u003eEl clásico chocolate blanco de Callebaut con un equilibrado sabor cremoso y lácteo. Utilízalo en tabletas, tabletas o figuras huecas de chocolate y deleitará a tus clientes con su encantador brillo satinado y su textura crujiente. Confía en él también para aromatizar mousses, cremas, helados, bebidas, salsas, etc. También combina bien con \u003cstrong\u003efrutas exóticas, cítricos, frutas y bayas ácidas, especias picantes, cervezas\u003c\/strong\u003e , etc. Explota toda tu creatividad e imaginación para crear ganaches con tu sello personal de sabor.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eLácteos kosher\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e30,5 % Cacao en polvo\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eTamaño: 13,6 kg \/ 30 lbs.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Azúcar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Manteca de cacao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Leche entera en polvo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Emulsionante: Lecitina de soja, Vainillina\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Producto de Bélgica.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e¡Para lograr un acabado suave y brillante en sus llamativos dulces, use este recubrimiento blanco para dulces! Este compuesto de recubrimiento a base de grasa y sabor a vainilla viene en una práctica forma de oblea fácil de derretir para un uso sin esfuerzo en su establecimiento. Se endurece rápidamente y deja un brillo reluciente en sus dulces y pasteles sin necesidad de un templado laborioso, lo que lo convierte en una alternativa al chocolate que ahorra tiempo y es rentable para su panadería o tienda de dulces.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e La consistencia suelta y fluida que se logra al derretir estas obleas compuestas es perfecta para mojar, cubrir, rociar y glasear sus dulces característicos. Cubra fresas frescas y jugosas con una capa blanca brillante; sumerja paletas de pastel de vainilla ricas y pegajosas en un dulce glaseado blanco; cubra trufas rellenas de caramelo con una cáscara blanca crujiente; o rocíe deliciosos blondies con una guarnición blanca cremosa. Simplemente caliente las obleas hasta que se derritan y úselas inmediatamente para lograr un acabado atractivo en sus dulces.\u003c\/p\u003e","brand":"Barry Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40321900675146,"sku":"825231","price":379.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/VanLeer-EzmeltUltimateWhiteChocolate-30Lbs.webp?v=1762194452","url":"https:\/\/bulkmart.ca\/es\/products\/van-leer-ezmelt-ultimate-white-chocolate-30-lbs","provider":"Bulk Mart","version":"1.0","type":"link"}