{"product_id":"tapioca-starch-flour-bulk-25-kg","title":"Harina de Almidón de Tapioca a Granel - 25 Kg","description":"\u003cp\u003eLa harina de tapioca es un polvo blanco fino extraído de la raíz de la planta de yuca, conocido por su sabor neutro y excelentes propiedades espesantes. Naturalmente sin gluten y sin cereales, es un ingrediente versátil perfecto para hornear, espesar sopas y salsas, hacer postres masticables y añadir una textura crujiente a los alimentos fritos. Comúnmente utilizada en recetas sin gluten, la harina de tapioca también mejora la retención de humedad y la textura en panes, pasteles y bollería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en envases a granel, este almidón es ideal para panaderías comerciales, fabricantes de alimentos y restaurantes que atienden dietas sin gluten y sensibles a alérgenos. Ya sea que se use como aglutinante o espesante, la harina de tapioca garantiza un rendimiento constante, un sabor limpio y resultados de alta calidad en una variedad de aplicaciones culinarias.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GMC Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40452254269514,"sku":"825497","price":76.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/P_HHiRatioCakeFlourBleached20Kg_e72f1e53-d41f-4399-b06d-a0f195427277.webp?v=1697563802","url":"https:\/\/bulkmart.ca\/es\/products\/tapioca-starch-flour-bulk-25-kg","provider":"Bulk Mart","version":"1.0","type":"link"}