{"product_id":"callebaut-cw2-white-chocolate-block-25-9-5-kg","title":"Callebaut - Chocolate Blanco en Bloque CW2 25.9% - 5 Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCallebaut - CW2 - Bloque de chocolate blanco - 5 Kg - CW2NV132\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabor lácteo y cremoso equilibrado con sutiles notas de vainilla.\u003cbr\u003eBaja fluidez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e25.9% Mín. % Sólidos de cacao seco\u003cbr\u003e22.7% Mín. % Sólidos lácteos secos\u003cbr\u003e33.9% Grasa %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKD: Kosher-Lácteos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsencial para cualquier panadería, chocolatería, restaurante o cafetería que utilice los mejores productos, este chocolate es más que un ingrediente: es el elemento multidimensional que lleva su receta al siguiente nivel.\u003cbr\u003eTemple este chocolate para crear el fraguado, el chasquido y el brillo perfectos para cubrir sus trufas, frutas frescas o para crear obras maestras de chocolate para adornar pasteles o convertirlas en piezas de exhibición. Derrita el chocolate para usarlo como ingrediente al hornear soufflés aireados, bizcochos esponjosos, ganaches ricos, crema pastelera sedosa o helados suaves.\u003cbr\u003eO, trocee esta barra para obtener los trozos de chocolate definitivos para incorporar a sus masas para productos horneados exclusivos y de primera calidad. Además, como barra de chocolate a granel, su negocio siempre estará bien abastecido con chocolate de primera calidad para sus confiterías de alta calidad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGalletas Decadentes de Chocolate Blanco:\u003c\/strong\u003e Introduzca un toque de lujo a su receta clásica de galletas incorporando trozos generosos de nuestro chocolate blanco premium. Cada bocado es una armoniosa mezcla de dulzura y riqueza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGanache Elegante de Chocolate Blanco:\u003c\/strong\u003e Cree una ganache suave y aterciopelada para rellenos de pasteles, glaseados o esmaltes elegantes que añadirán un toque de sofisticación a sus postres.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrufas Celestiales de Chocolate Blanco:\u003c\/strong\u003e Elabore trufas indulgentes derritiendo y moldeando nuestro chocolate blanco en delicadas esferas, rebozadas en nueces o cacao para un dulce exquisito.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePastel de Queso de Chocolate Blanco de Ensueño:\u003c\/strong\u003e Eleve su nivel de pastel de queso infundiendo la masa con la sutil dulzura de nuestro chocolate blanco, creando un postre que es a la vez cremoso e indulgente.\u003cbr\u003eDeléitese con el mundo de la repostería premium con nuestro excepcional Bloque de Chocolate Blanco, donde cada momento de creación se convierte en una celebración de sabor y textura. Eleve su experiencia de repostería y deje que su imaginación culinaria prospere.\u003c\/p\u003e","brand":"Barry Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32548216045642,"sku":"334425","price":142.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/Callebaut-W2WhiteChocolateBlock25.9_-5Kg1.webp?v=1720803237","url":"https:\/\/bulkmart.ca\/es\/products\/callebaut-cw2-white-chocolate-block-25-9-5-kg","provider":"Bulk Mart","version":"1.0","type":"link"}