{"product_id":"belcolade-31-white-chocolate-couverture-discs-8-x-1-kg","title":"Belcolade - Discos de cobertura de chocolate blanco 31% - 8 x 1 Kg","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSELECCIÓN BELCOLADE BLANCO INTENSO CACAO-TRACE, CÓDIGO: CT X516\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Un chocolate blanco 31% cacao equilibrado y menos dulce.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamoso por su versatilidad, este chocolate sustentable garantiza resultados de gran sabor para sus aplicaciones de pastelería y chocolate.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Chocolate belga\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Sabor equilibrado de chocolate blanco.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e 100% manteca de cacao y 100% vainilla natural.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Sostenible: Certificado Cacao-Trace\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gran trabajabilidad y versatilidad de uso.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfil de sabor\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Chocolate blanco menos dulce y equilibrado con notas ligeramente mantecosas.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Para una experiencia de sabor óptima, siga las siguientes instrucciones:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIndicaciones de templado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ambiente: 16-20 °C \/ 61-65 °F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fusión: 43°C \/ 109,4°F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Enfriamiento: 26°C \/ 78,8°F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Trabajo: 27-28,5 °C \/ 80,6-83,3 °F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Condiciones de almacenamiento recomendadas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Conservar en lugar seco. HR: máx. 60%. Entre 16 y 20°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41749414543434,"sku":"641825","price":259.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/Belcolade-31_WhiteChocolateCouverture-8x1Kg.webp?v=1762212182","url":"https:\/\/bulkmart.ca\/es\/products\/belcolade-31-white-chocolate-couverture-discs-8-x-1-kg","provider":"Bulk Mart","version":"1.0","type":"link"}