Callebaut - NXT DFM-42 Chufa Chocolate con Leche 42,3% - 4 x 2,5 Kg
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La alternativa al chocolate con leche más sabrosa y cremosa del planeta.
El chocolate sin lácteos NXT M_lk es tan cremoso, delicioso y rico en cacao como el chocolate con leche tradicional, pero no contiene trazas detectables de leche.
Para este chocolate M_lk sin lácteos, reemplazamos la leche con una alternativa 100% vegetal: la chufa. La chufa es el tubérculo de la planta Cyperus esculentus que crece en la región mediterránea y en África. Después de la cosecha, los tubérculos se secan y muelen y se utilizan como un sustituto de la leche sabroso y cremoso, rico en fibra. La chufa también se utiliza para crear la deliciosa y nutritiva horchata de chufa: una bebida similar a la leche, muy apreciada en España.
Es tu chocolate M_lk ideal para todas tus recetas veganas, vegetales y sin lácteos; incluso apto para personas con intolerancia a la lactosa y alergias a la leche.
Rango:
- Chocolate de origen vegetal y chocolate sin lácteos
- Denominación legal:
- Chocolate M_lk 100 % vegetal y sin lácteos
- Origen del frijol:
- Ghana, Costa de Marfil y Ecuador
Aplicaciones:
Embárcate en un viaje culinario a través del delicioso mundo de la panadería y la repostería, donde cada categoría promete una sinfonía de sabores y texturas. Deleita tus sentidos con una variedad de productos de panadería clásicos, que van desde reconfortantes budines de pan y ricas tartas de queso hasta deliciosos cupcakes y húmedos bizcochos. Experimenta el arte de la repostería a través de brigadeiros, clusters y una variedad de encantadoras trufas. Explora el refrescante reino de las bebidas, desde aterciopeladas bebidas de chocolate hasta vigorizantes brebajes a base de café. Descubre delicias congeladas como paletas heladas y semifreddo, o saborea la sofisticación de entremeses y pasteles especiales regionales. Desde la elegancia de los macarons hasta la riqueza de los pasteles de mousse, esta variada gama satisface todos los paladares. Ya sea que anheles la simplicidad de los muffins o las complejidades de los bombones moldeados, cada categoría promete una experiencia única y deliciosa en el reino de las creaciones dulces.
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