Callebaut - NXT DFD-55 Chocolate negro sin lácteos Callets 55,7% - 4 x 2,5 kg
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DFD-55 Callebaut - Chocolate negro vegano sin lácteos 55,7% Callets - 2,5 kg
55,7% min. cacao 14% manteca de cacao 0% leche 38% grasa
El chocolate negro sin lácteos NXT tiene un sabor equilibrado con intensas notas de cacao y toques de frutos rojos.
Es el chocolate perfecto para consumir puro o para utilizarlo para mezclar y aromatizar mousses de chocolate veganos, cremosos, helados…
El chocolate negro sin lácteos NXT tiene el mismo sabor tan apreciado del Finest Belgian Chocolate de Callebaut, sin rastros detectables de lácteos. Y tiene la misma legendaria facilidad de trabajo: para obtener resultados perfectos en repostería, postres y confitería.
Es tu chocolate preferido para todas tus recetas veganas, vegetales y sin lácteos; incluso apto para personas con intolerancia a la lactosa y alergias a la leche.
Ingredientes: Chocolate belga sin azúcar; Azúcar; Manteca de cacao; Lecitina de girasol; Aroma natural de vainilla
Características principales:
Delicia decadente: sumérjase en la rica y aterciopelada bondad del chocolate negro, cuidadosamente formulado para cumplir con los más altos estándares de sabor y textura.
Apto para veganos: libres de cualquier rastro de lácteos, nuestros callets DFD-55 son una delicia para los veganos y ofrecen una alternativa libre de crueldad animal sin comprometer el sabor.
Horneado versátil: ya sea que esté preparando brownies, galletas o pasteles, estos callets se derriten sin esfuerzo hasta lograr una consistencia suave y brillante, lo que garantiza un acabado perfecto para sus obras maestras horneadas.
Calidad Premium : Elaborados con los mejores granos de cacao, nuestros callets de chocolate negro cuentan con una calidad superior que garantiza un sabor superior en cada bocado.
Dulzura equilibrada : experimente el equilibrio ideal de dulzura y amargura, proporcionando un perfil de sabor matizado que complementa una variedad de productos horneados.
Usos en repostería:
Ganache de chocolate: crea un lujoso ganache sin lácteos para cubrir tartas o rellenar pasteles.
Brownies decadentes : logre una perfección cremosa en sus recetas de brownies sin lácteos, mejorando el sabor general con la riqueza del chocolate amargo.
Fondue de chocolate vegana : derrite estos callets para obtener una fondue de chocolate sin lácteos, perfecta para mojar frutas, malvaviscos o galletas.
Trufas Gourmet : Prepare exquisitas trufas veganas con una capa suave y brillante, un delicioso regalo para cualquier ocasión.
Nuestros Callets de chocolate negro sin lácteos NXT DFD-55 redefinen las posibilidades de la repostería vegana, permitiéndole saborear la bondad del chocolate negro sin concesiones. Eleve sus creaciones culinarias y disfrute del arte de la repostería sin culpa con este excepcional chocolate sin lácteos.
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